- Đời sống
- Nội trợ
Thứ bảy, 2/11/2013, 06:16 (GMT+7)
Đây là món ăn chơi được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon.
Nguyên liệu:
– 200 g thịt nạc heo, cơm cháy.
– Nước mắm, hạt nêm, sả bằm, hành lá, nước tương, đường và ớt bằm.
Cách chế biến:
– Cơm nấu chín bằng bếp than hoặc bếp củi, canh vừa chín vàng là được. Lấy phần cơm trắng để riêng. Cơm cháy cho vào lò vi sóng sấy khô.
– Làm nóng chảo dầu, cho cơm cháy vào chiên vàng rồi để ra đĩa.
– Thịt nạc heo bằm nhuyễn, ướp với nước mắm, đường, hạt nêm. Phi thơm tỏi bằm, cho sả, ớt bằm vào đảo đều, tiếp đến cho thịt bằm vào xào chín.
– Thịt xào xong cho lên cơm cháy. Hành thái nhỏ phi làm mỡ hành rưới đều lên cơm cháy. Ăn kèm là chén nước tương ớt.
– Cơm cháy thịt hành mỡ bằm ăn vừa giòn giòn, beo béo, vừa đậm đà ngon miệng.
Khánh Hòa
Có nên dùng cơm cháy thịt bằm không?
Điều quyết định việc có hay không dùng cơm cháy thịt bằm phụ thuộc vào nhu cầu và ý thích của từng người.
Cơm cháy thịt bằm có ảnh hưởng gì đến sức khoẻ?
Cơm cháy thịt bằm có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng bổ dưỡng, nhưng nếu ăn nhiều sẽ có ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ bởi nó có thể gây ra vấn đề như tăng calorie, tăng cholesterol có thể dẫn đến béo phì, và cũng có thể gây ra nhiều bệnh tim mạch hay bệnh tác dụng bên phải của thực phẩm.
Có nên hạn chế sử dụng cơm cháy thịt bằm không?
Để giữ sức khoẻ, các chuyên gia đều khuyên rằng cần hạn chế sử dụng cơm cháy thịt bằm.
Cơm cháy thịt bằm có an toàn không?
Tùy thuộc vào nhà sản xuất cơm cháy thịt bằm và cách làm sạch thức ăn trong quá trình sản xuất, nhưng có thể nói cơm cháy thịt bằm lại an toàn hơn thức ăn khác.
Cơm cháy thịt bằm có tính kết hợp cao không?
Có thể nói là cơm cháy thịt bằm có tính kết hợp cao. Thịt bằm và cơm đã được nấu kết hợp cùng nhau và sẽ tạo ra nhiều món ăn khác nhau.
Cơm cháy thịt bằm có nguồn dinh dưỡng cao không?
Cơm cháy thịt bằm cung cấp một lượng dinh dưỡng khá cao, bao gồm protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Làm thế nào để làm cho cơm cháy thịt bằm đơn giản hơn?
Bạn có thể làm cơm cháy thịt bằm đơn giản hơn bằng cách sử dụng ít nguyên liệu, không sử dụng các loại thức ăn phức hợp, sử dụng các gia vị đã có sẵn, và sử dụng những thành phần đặc hiệu của thực phẩm.
Có nên chọn trang trải cơm cháy thịt bằm để bày trí trên bàn ăn?
Chọn trang trải cơm cháy thịt bằm để bày trí trên bàn ăn là một ý tưởng tốt nếu bạn muốn sang trọng hơn và chuẩn bị một cái nhìn đầy sức sống.
Quá trình nấu cơm cháy thịt bằm phải làm thế nào?
Quá trình nấu cơm cháy thịt bằm bao gồm các bước như chuẩn bị thịt bằm, ướp thịt bằm bằng các gia vị, nung thịt bằm, trộn thịt bằm với cơm, trộn những loại rau, trộn các gia vị và kết hợp với nước.
. Tràng trải cơm cháy thịt bằm có thể làm thế nào để trang trí tường?
Tràn trải cơm cháy thịt bằm có thể được sử dụng để trang trí tường bằng cách đắp nó lên bằng băng keo hoặc dán nó lên bằng băng tesa.